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Les fiches Métiers

D1210 - Vente en animalerie
A1408 - Élevage d'animaux sauvages ou de compagnie
A1503 - Toilettage des animaux
D1301 - Management de magasin de détail
A1501 - Aide aux soins animaux
J1303 - Assistance médico-technique
G1201 - Accompagnement de voyages, d'activités culturelles ou sportives
G1101 - Accueil touristique
K1201 - Action sociale
K1301 - Accompagnement médicosocial
G1203 - Animation de loisirs auprès d'enfants ou d'adolescents
G1204 - Éducation en activités sportives
G1202 - Animation d'activités culturelles ou ludiques
J1501 - Soins d'hygiène, de confort du patient
K1302 - Assistance auprès d'adultes
K1303 - Assistance auprès d'enfants
J1304 - Aide en puériculture
K1202 - Éducation de jeunes enfants
K1206 - Intervention socioculturelle
K1207 - Intervention socioéducative
G1102 - Promotion du tourisme local

A1408 - Élevage d'animaux sauvages ou de compagnie

Pdf
  • Animalier / Animalière de laboratoire
  • Animalier / Animalière eparc zoologique
  • Apiculteur / Apicultrice
  • Coturniculteur / Coturnicultrice (cailles)
  • Cyniculteur / Cynicultrice (gibiers)
  • Eleveur / Eleveuse d'animaux à fourrure
  • Eleveur / Eleveuse d'animaux de compagnie
  • Eleveur / Eleveuse d'autruches
  • Eleveur / Eleveuse de cervidés
  • Eleveur / Eleveuse de chats
  • Eleveur / Eleveuse de chiens
  • Eleveur / Eleveuse de chiens guides
  • Eleveur / Eleveuse de crocodiles
  • Eleveur / Eleveuse de grands gibiers
  • Eleveur / Eleveuse de lamas
  • Eleveur / Eleveuse de petits gibiers
  • Eleveur / Eleveuse de reptiles
  • Eleveur / Eleveuse de reptiles aquatiques
  • Eleveur / Eleveuse de rongeurs
  • Eleveur / Eleveuse de visons
  • Eleveur / Eleveuse d'escargots
  • Eleveur / Eleveuse d'insectes
  • Féliniculteur / Félinicultrice (félins)
  • Garço/ Fille de chenil
  • Héliciculteur / Hélicicultrice (escargots)
  • Lombriculteur / Lombricultrice (lombrics)
  • Ouvrier / Ouvrière cynicole
  • Raniculteur / Ranicultrice (grenouilles)
  • Sériciculteur / Séricicultrice (vers à soie)
  • Zootechnicie/ Zootechnicienne

Réalise les opérations d'élevage (nourrissage, soins d'entretien, reproduction, ...) sur sol, hors sol, en milieu aquatique, d'animaux rares, sauvages ou de compagnie, selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes
environnementales et les impératifs de production.
Peut transformer et commercialiser les produits issus de l'élevage (miel, pain d'épices, fourrure, ...).
Peut éduquer ou dresser des animaux de l'élevage (chiens, ...).
Peut coordonner une équipe ou diriger un élevage.

Cet emploi/métier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en productions animales, élevage spécialisé (canin et félin, apiculture, ...).
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un certificat de capacité délivré par le Ministère de l'Agriculture ou le Ministère de l'Environnement est requis pour la détention et la vente d'animaux (domestiques, rares, sauvages, non domestiques, ...).
Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de structures d'élevage (chenil, rucher, ...), de parcs zoologiques, de laboratoires en contact avec le chef d'exploitation et différents intervenants (techniciens d'élevage,
vétérinaires, ...).
Elle varie selon le type d'élevage (élevage hors-sol, sur sol, aquatique, ...), l'espèce animale (escargots, reptiles, autruches, ...) et l'objet de l'élevage (oeufs, viande, plumes, fourrure, ...).
Elle peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés, de nuit et être soumise à des astreintes et au rythme de vie des animaux.
L'activité s'exerce en bâtiments d'élevage, parfois en plein air (rucher, ...) et en environnement à risques (dangerosité de l'animal, ...).
Le port d'une tenue professionnelle (combinaison d'apiculteur, bottes, ...) est requis.

Activités

Vérifier les origines des animaux à leur arrivée dans l'élevage (certificat d'importation, pedigree, ...), et les répartir dans les enclos, cages, terrariums, ...
Identifier les animaux par marquage, baguage, ... et consigner les données sur le registre de l'élevage
Surveiller l'état sanitaire des animaux, identifier les anomalies (maladies, prédateurs, ...) et dispenser les soins adaptés
Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
Effectuer les opérations de reproduction des animaux de l'élevage (hivernation, insémination, mise en incubateur des oeufs, ...) et aménager les lieux (installation de nids, ...)

Nettoyer et désinfecter les locaux d'élevage, les installations et matériels
Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (chaudière, système d'extraction d'air, ...) et réaliser la maintenance de premier niveau des installations

Renseigner les supports de suivi d'activité et transmettre les informations au service concerné

Savoirs théoriques et procéduraux

- Ethologie des animaux d'espèces sauvages
- Propriétés des produits vétérinaires
- Eléments de base en pathologies animales
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Annexes Convention de Washington (CITES)
- Normes environnementales & Normes qualité
- Réglementation de l'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Réglementation sanitaire
- Règles de sécurité
- Techniques d'approche et de manipulation des animaux & Techniques de soudure

Savoirs de l'action

- Utilisation d'engins agricoles
- Montage de case de mise bas
- Utilisation de matériel de nettoyage

Activités Compétences
Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage selon les objectifs de production
Etablir le planning de reproduction (déclenchement artificiel des chaleurs, ...) selon les objectifs d'élevage (quantité, ...) Savoirs théoriques et procéduraux
& Techniques d'élevage
Récolter le produit de l'élevage (ramassage des oeufs, extraction du miel, ...) pour transformation ou commercialisation Savoirs théoriques et procéduraux
Techniques de récolte de miel
Transformer et commercialiser des produits issus de l'élevage Savoirs théoriques et procéduraux
Circuits de distribution commerciale
Inculquer à un animal des comportements adaptés à différentes situations (secourisme, aide aux personnes non voyantes, ...) Savoirs théoriques et procéduraux
Techniques de dressage
Procéder aux soins de toilettage des animaux Savoirs théoriques et procéduraux
Techniques de toilettage
Peser un animal, lui administrer des produits selon une procédure expérimentale et un protocole d'étude
Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes Savoirs théoriques et procéduraux
Modalités de stockage
Effectuer la gestion comptable et administrative d'une structure Savoirs théoriques et procéduraux
Eléments de base en gestion comptable et administrative
Coordonner l'activité d'une équipe
Structures Secteurs Conditions
Elevage de canidés (chiens, ...)
Elevage de félidés (chats, ...)
Elevage de gastéropodes (escargots, ...)
Elevage de gibiers (sangliers, chevreuils, lièvres, faisans, ...)
Elevage de mustélidés (visons, ...)
Elevage de reptiles (crocodiles, serpents, ...)
Elevage de rongeurs (rats, souris, gerbilles, ...)
Elevage d'insectes (abeilles, ...)
Elevage d'oiseaux (autruches, perroquets, ...)
Laboratoire de recherche
Parc animalier
Travail en indépendant
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